Jaune de Doenissen

Bigarreau très fertile dont les fruits ivoire sont parfois joliment ambrés à l’insolation. Ils sont fermes, croquants et savoureux, Ils sont généralement groupés par deux sur l’arbre. La teinte particulière de ces fruits fait qu’ils ne sont jamais attaqués par les oiseaux. Floraison semi-tardive. Maturité fin juin (1 mois après Burlat).